Την Τρίτη 27 Δεκεμβρίου, η Ισπανική κυβέρνηση ανακοίνωσε πως θα καταργήσει τον ΦΠΑ στα προϊόντα πρώτης ανάγκης, ώστε να αντιμετωπίσει την ακρίβεια. Επιπλέον, η κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι θα παρέχει βοήθημα των 200 ευρώ σε φτωχές οικογένειες. Τέλος, ο Ισπανός πρωθυπουργός, Πέδρο Σάντσεθ, δήλωσε πως: "Ο ΦΠΑ θα μειωθεί από το 4% στο 0% για όλα τα προϊόντα πρώτης ανάγκης. Τέτοια προϊόντα αποτελούν το γάλα, το ψωμί, το τυρί, τα φρούτα, τα λαχανικά ή τα δημητριακά. Παράλληλα, ο ΦΠΑ στο λάδι και τα ζυμαρικά θα πέσει από το 10% στο 5%."