Ο Γιανγκ, γεννημένος στο Κουίνς της Νέας Υόρκης το 1940, απεβίωσε στις 8 Οκτωβρίου στο Λος Άντζελες, σύμφωνα με ανακοίνωση της κόρης του. Ο Γιανγκ έγινε ευρέως γνωστός για τον ρόλο του Πόλι Πενίνο, του χασάπη και φίλου του Ρόκι Μπαλμπόα στην ομώνυμη ταινία του 1976. Ο ρόλος αυτός του χάρισε μια υποψηφιότητα για Όσκαρ Β' Ανδρικού Ρόλου. Ο Γιανγκ εμφανίστηκε σε περισσότερες από 100 ταινίες και τηλεοπτικές σειρές, συμπεριλαμβανομένων των «Chinatown», «The Pope of Greenwich Village» και «Once Upon a Time in America». Η είδηση του θανάτου του Γιανγκ προκάλεσε θλίψη στον κόσμο του κινηματογράφου. Ο Σιλβέστερ Σταλόνε, ο οποίος συμπρωταγωνίστησε με τον Γιανγκ στις ταινίες «Ρόκι», έγραψε στο Instagram: «Ήσουν ένας καταπληκτικός άνθρωπος και καλλιτέχνης και θα λείψεις από τον κόσμο».